Hozz�val�k: 25dkgliszt 20dkgcukor f�lcsomags�tõpor 10dkgvaj 1/2kgt�r� 4dltej 3toj�s van�li�scukor,citromh�j,mazsola

A lisztet a cukorral �s a s�tõporral �sszekeverj�k �s k�tfel� vessz�k. A vaj fel�vel (hidegen) egy k�zepes nagys�g� tepsit kiken�nk, r�sz�rjuk a liszt-cukor kever�k�nek fel�t. Erre j�n a citromh�jjal �s mazsol�val �zes�tett t�r�kever�k, majd a liszt-cukor m�sik fele. A 3 db toj�st, a marad�k vajat (kicsit felmeleg�tve) �s a 4 dl tejet alaposan �sszekeverj�k, �s a t�szta tetej�re �ntj�k, lass� tûzn�l s�tj�k.