Hozz�val�k: 40 dkg porcukor, szit�lt 2 toj�s 2 cent rum 30 dkg vaj 10 dkg mazsola 10 dkg kaka� (j� minõs�gûbõl el�g 5 dkg) 27 dkg sov�ny tejpor, szit�lt (vagy 24 dkg zs�ros) 15 dkg dar�lt h�ztart�si keksz 10 dkg dar�lt di� (vagy mogyor�) 2 dkg van�li�s cukor (Az utols� 4 t�tel egy�ttes neve: porok)

1. A porcukrot a toj�ssal �s a rummal kikeverj�k. 2. A porokat elõk�sz�tj�k, �sszekeverj�k. 3. Egy nagy t�lc�t aluf�li�val kib�lel�nk, majd kivajazzuk. 4. L�ngeloszt�n meleg�tj�k az 1. alattit. Vigy�zzunk, hogy fel ne forrjon. �lland�an keverni kell, hogy le ne �gjen. Fokozatosan felolvasztjuk benne a vajat. Belekeverj�k a mazsol�t. Beleszit�ljuk a kaka�t, fõzz�k (de nem forraljuk), am�g a kaka� felolvad. 5. Mielõtt m�g felforrna, takar�kra vessz�k a l�ngot, belekeverj�k a massz�ba a porokat. 6. Kibor�tjuk a t�lc�ra, fakan�llal sz�tter�tj�k, vizes evõkan�llal sim�tva �s �t�getve egyengetj�k, t�m�r�tj�k, v�g�l elsim�tjuk. Ha kih�lt, kibor�tjuk a t�lc�b�l, leh�zzuk r�la az aluf�li�t. V�g�l felszeletelj�k.