Hozz�val�k: tetsz�s szerinti mennyis�gû nyers burgonya s� fûszerek ( pirospaprika, majoranna, fûszerkever�kek, stb.) olaj a s�t�shez

M�r egy k�zepes nagys�g� burgony�b�l is rengeteg ropogtatnival� k�sz�lhet. A burgony�t megh�mozzuk. Keresztben nagyon v�kony szeletekre v�gjuk (1-2 mm). Ebben seg�ts�g�nkre lehet a klasszikus uborkaszeletelõ k�s is. �gy igaz�n gyorsan megy. A szeleteket azon nyomban forr� olajban kis�tj�k, majd kiszedj�k az olajb�l �s lecsepegtetj�k. Megs�zzuk �s elõmeleg�tett s�tõbe, tepsibe t�ve tov�bb s�tj�k �s sz�r�tjuk. A s�t�s elõtt �zl�s szerint fûszerezhetj�k por �llag� fûszerekkel. Vigy�zzunk arra, hogy a k�nnyen meg�gõ fûszereket, mint a pipospaprika vagy majoranna csak a s�t�s ut�n ker�lj�n a krumpliropog�sra. K�nnyû, �s olcs� finoms�g �s mindk�t s�t�si folyamat csak p�r m�sodpercet vesz ig�nybe.